Tiempo de preparación

Más de 1 hora

Número de personas

ocho

Tipo de plato

Principal

Ingredientes

  • 1 Lomo de cerdo
  • 2 Zanahorias
  • 1 apio
  • 8 Papas
  • 2 cebollas
  • 2 dientes de ajo
  • 1 taza de pasta de tomate
  • ½ taza de salsa de soya
  • 1 taza de refresco de cola
  • ½ taza de cerveza
  • ¼ taza de miel
  • 1 caja de Preparado de Carne Guisada MALHER
  • Sal y Pimienta negra MALHER al gusto

Preparación

  1. Salpimentar el lomo de cerdo, sellarlo, reserva.
  2. En la misma sartén sella el lomo, saltea todos los vegetales, colócalo en una bandeja y sobre ellos coloca el lomo sellado, llévalo al horno por 45 minutos a temperatura media.
  3. Con el líquido de la cocción del lomo, el refresco de cola, la cerveza, la miel y la pasta de tomate prepara la salsa de Carne Guisada MALHER, agrega los vegetales y cocina hasta que tome consistencia.
  4. Corta en rodajas el lomo y acompáñalo de la salsa y vegetales.

 
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